Opis naših strojeva za led u tekućoj vodi:
Ledena kaša, vrsta leda u obliku kaše, mješavina je milijuna sitnih kristala leda i vodene otopine (obično kao slana voda, morska voda ili etilen glikol). To je jedinstveni medij za hlađenje i nastaje iz morske vode ili mješavine slatke vode i soli. Mikroskopski kristali tvore suspenziju u morskoj vodi u bilo kojoj potrebnoj koncentraciji.
Zbog svog posebnog polutekućeg stanja, ledena kaša se naziva i fluidni led, tekući led i led u tekućem stanju.
Mikeicemachine nudi kupcima dvije različite metode za proizvodnju ledene kaše: korištenje slane vode s 3,2% slanosti i drugi način je izravno korištenje morske vode.
♦Kašasti led u potpunosti prekriva ribu, trenutačno je hladeći i ima bolje karakteristike hlađenja do 15 do 20 puta bolje od konvencionalnog bloka leda.
♦ Što brže hlađenje ulova i što dulje držanje ribe na temperaturi od -1℃ do -2℃.
♦ Budući da kristali leda ostavljaju ribu u mekom sloju, ova vrsta ledene kaše ne oštećuje ribu.
♦ Može se pumpati u koncentraciji od 20% do 50% te se lako distribuira i rukuje, što povećava produktivnost i fleksibilnost.
♦ Ova vrsta stroja može se koristiti i kao visokoučinkoviti hladnjak morske vode.
Primjena naših strojeva za led u tekućoj vodi:
Očuvanje morskih i vodenih proizvoda
Rezervacija kvarljive robe poput ribe i peradi
Za supermarket
Sustav klimatizacije za pohranu leda
Industrijsko hlađenje
Karakteristike našeg stroja za led u tekućoj vodi:
Kompaktna struktura, ušteda prostora, jednostavna montaža.
Koristite nehrđajući čelik 316 u svim kontaktnim područjima koji zadovoljava sve standarde prerade hrane.
Višenamjenski: može se dizajnirati za primjenu i na brodovima i na kopnu.
Radi s niskim koncentracijama slane vode (min. 3,2% slanosti).
Ledena kaša može potpuno omotati smrznute proizvode, čime se osigurava brzo i učinkovito hlađenje uz nisku potrošnju energije.
